「透天香 · 桂韻天成」
源自福建安溪的珍稀烏龍茶種,因茶湯金黃、香氣似桂花而得名「黃金桂」。採摘清明前後「一芽二葉」嫩梢,經輕發酵與獨特搖青工藝,激發茶葉中橙花叔醇等芳香物質,形成高揚的桂花甜香。
干茶條索緊細捲曲,色澤砂綠帶金黃毫;沖泡後茶湯蜜黃透亮,花香穿透力極強,入口鮮爽如春露,伴隨明顯的蜜桃果韻,尾調轉為清新蘭香。葉底柔軟明亮,呈「綠葉紅鑲邊」發酵特徵。
沖泡建議:
• 茶器:白瓷蓋碗或朱泥紫砂壺
• 水溫:95°C(高溫易悶出苦澀)
• 投茶量:5g/120ml,首泡10秒出湯








